Ebbes von Hei! – Das Beste von hier

Unter dem Motto „regional denken, regional handeln, regional einkaufen“ bündelt Ebbes von Hei! besondere Produkte und Dienstleistungen aus dem Saar-Hunsrück. Die Regionalmarke vernetzt Produzenten, Gastronomie, Gastgeber, Handwerk und weitere regionale Akteure – und macht sichtbar, was Heimat ausmacht: Qualität, Sorgfalt, kurze Wege und echte Leidenschaft. Stöbern Sie durch Angebote, Mitgliedsbetriebe und Aktionen und lernen Sie die Region genussvoll kennen – eben: etwas von hier.

Kulinarische Aktionen

NACHHALTIG, SAISONAL, REGIONAL
In den über das Jahr verteilten kulinarischen Aktionen bündeln sich die gastronomischen Stärken der Region. Kreative Köche und erstklassige Produkte der regionalen Landwirte, Winzer, Bäcker, Jäger und Manufakturen vereinen sich auf den Speisekarten der Restaurants und lassen jedes Genießerherz höherschlagen.

Kulinarische Aktion

Omas Küche Saar-Hunsrück

Samstag, 07.02.2026 – Sonntag, 22.02.2026

„Omas Küche“ – traditionell, regional und kreativDie Aktion „Omas Küche“ findet in diesem Jahr ab dem 07. Februar statt. Sie möchten den Gästen zeigen, wie genussvoll, …

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Kulinarische Aktion

Fischfestival Saar-Hunsrück

Samstag, 07.03.2026 – Sonntag, 22.03.2026

Fischfestival Saar-Hunsrück vom 07. - 22.03.2026 Leckeres rund um die heimischen Fischarten - Es gibt in den heimischen Flüssen, Seen und Fischzuchten eine große Vielfalt an delikaten …

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Kulinarische Aktion

Tag des offenen Feldes

Samstag, 04.07.2026

Tag des offenen Feldes - Ein Rundweg. Viele Einblicke -Entdecken Sie die Vielfalt unserer Felder, erfahren Sie Spannendes über den Anbau, die Pflege und die Bedeutung …

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Kulinarische Aktion

Genuss von der Streuobstwiese

Freitag, 11.09.2026 – Sonntag, 18.10.2026

Das Gasthaus im Panzhaus bietet drei Veranstaltungstermine an:Samstag, der 12. September 2026Samstag, der 26. September 2026 und Samstag, der 03. Oktober 2026 jeweils ein moderiertes Hochwälder Viez-Tasting - …

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Kulinarische Aktion

Kartoffeltage Saar-Hunsrück

Samstag, 10.10.2026 – Sonntag, 25.10.2026

Angefangen hat alles vor mehr als 30 Jahren mit den Hochwald-Kartoffeltagen in Kell am See, aus denen inzwischen die Saar-Hunsrücker Kartoffeltage geworden sind. Jedes Jahr im …

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Kulinarische Aktion

Wildwochen Saar-Hunsrück

Samstag, 07.11.2026 – Sonntag, 22.11.2026

Der Genuss von Wildspezialitäten hat aufgrund der großen Waldgebiete im Saarland und im Hunsrück eine lange Tradition. Verbreitet in der Region Saar-Hunsrück sind vor allem Reh, …

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Kulinarische Aktion

Omas Küche Saar-Hunsrück

Samstag, 30.01.2027 – Sonntag, 14.02.2027

Die Grundidee besteht darin, nicht nur die besten Stücke von Rind, Schwein oder Geflügel anzubieten, sondern das gesamte Tier zu schmackhaften Gerichten zu verarbeiten. „Omas Rezeptsammlung“ …

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Kulinarische Aktion

Fischfestival Saar-Hunsrück

Samstag, 06.03.2027 – Sonntag, 21.03.2027

Es gibt in den heimischen Flüssen, Seen und Fischzuchten eine große Vielfalt an delikaten Speisefischen. Das Fischfestival möchte die besondere Qualität des regional und nachhaltig produzierten …

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Kulinarische Aktion

Kartoffeltage Saar-Hunsrück

Samstag, 09.10.2027 – Sonntag, 24.10.2027

Angefangen hat alles vor mehr als 30 Jahren mit den Hochwald-Kartoffeltagen in Kell am See, aus denen inzwischen die Saar-Hunsrücker Kartoffeltage geworden sind. Jedes Jahr im …

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Kulinarische Aktion

Wildwochen Saar-Hunsrück

Samstag, 06.11.2027 – Sonntag, 21.11.2027

Der Genuss von Wildspezialitäten hat aufgrund der großen Waldgebiete im Saarland und im Hunsrück eine lange Tradition. Verbreitet in der Region Saar-Hunsrück sind vor allem Reh, …

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Teilnehmende Gastronomie

Gasthaus-Pension-Metzgerei Maßem

54429 Schillingen

Das Gasthaus im Panzhaus

54314 Greimerath

Hotel-Restaurant Zur Post

54427 Kell am See