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Omas Küche Saar-Hunsrück

Samstag, 30.01.2027 – Sonntag, 14.02.2027

Aktuelle Informationen

Die Grundidee besteht darin, nicht nur die besten Stücke von Rind, Schwein oder Geflügel anzubieten, sondern das gesamte Tier zu schmackhaften Gerichten zu verarbeiten. „Omas Rezeptsammlung“ bietet hierfür zahlreiche Anregungen. So entsteht eine gesunde und genussvolle Küche, die alte Traditionen und neue Ideen kreativ miteinander verbindet.
Es werden Wild-, Geflügel- oder Fleischgerichte angeboten, die nicht auf die besten Stücke angewiesen sind. Probieren Sie zum Beispiel eine köstliche Rindfleischsuppe, Wildburger, Innereien, gefüllte Kohlrouladen, würziges Schweinegulasch vom Hunsrück-Schwein, Hackbraten, Wildwurst oder Rinderrouladen – ganz wie in alten Zeiten oder zeitgemäß interpretiert.

Die Liste der teilnehmenden Gastronomen sowie deren Menüs und Veranstaltungen rund um „Omas Küche“ finden Sie unter www.saar-hunsrueck-steig.de/Kulinarik sowie unter www.ebbes-von-hei.de.

Freuen Sie sich auf die Gastronomen, die an dieser ausgewählten Initiative des Gemeindeverbands Saarburg-Kell teilnehmen:

Gasthaus am Panzhaus, Panzhaus 129, 54314 Greimerath/Hochwald, Tel.: +49 (0) 6587 991284 und Mobil: +49 (0)151 21668899, E-Mail: info@panzhaus.de, Homepage: www.panzhaus.de,

Hotel-Restaurant „Zur Post“, Hochwaldstraße 2, 54427 Kell am See, Tel.: +49 (0) 6589 9171-0, E-Mail: info@postkueche.de, Homepage: www.postkueche.de,

Gasthaus Maßem, Trierer Straße 1, 54429 Schillingen, Tel.: +49 (0) 1682, E-Mail: info@gasthaus-massem.de, Homepage: www.gasthaus-massem.de

Die Initiative wird von der regionalen Initiative „Ebbes von Hei“ in Zusammenarbeit mit dem Wanderbüro Saar-Hunsrück organisiert. „Omas Küche“ – vom 30. Januar bis 14. Februar 2027 - traditionell, regional und kreativ

Die Aktion „Omas Küche“ findet in diesem Jahr ab dem 30. Januar statt. Sie möchten den Gästen zeigen, wie genussvoll, gesund und nachhaltig regionale Küche in der kalten Jahreszeit sein kann.