Genieten van de boomgaard

Genieten van de boomgaard - Meer dan alleen appels en peren
Van 11 september tot en met 18 oktober 2026 organiseren de bedrijven die zich bezighouden met de verwerking van het fruit uit de boomgaarden een week vol culinaire hoogstandjes met ciderfestivals, oogstfeesten en allerlei andere lekkernijen in onze restaurants.

Geniet van de overvloed van de boomgaard van 11 september tot en met 18 oktober 2026.

Boomgaarden zijn meer dan alleen appels en peren. Ze bieden een thuis aan talloze levensvormen: mensen en dieren, grassen en kruiden.
De boerderijen van Ebbes von Hei werken duurzaam en handhaven traditionele, landelijke landbouwmethoden in hun boomgaardbeheer. Door menselijk ingrijpen heeft de natuur een ongelooflijke diversiteit aan fruitvariëteiten voortgebracht. De bestaande fruitvariëteiten, met hun diverse resistenties en toepassingen, vormen een onschatbare genetische bron en leveren een belangrijke bijdrage aan de biodiversiteit. De Winterrambur- en Goldparmäne-appels, die zich inzetten voor duurzaam beheer, zullen dit heerlijke najaar opnieuw de hoofdrol spelen op uw bord. Onze boerderijen, die zich toeleggen op het gebruik van boomgaardvruchten, organiseren een reeks culinaire evenementen.
Van 11 september tot en met 18 oktober 2026 vindt er een verscheidenheid aan evenementen plaats. Van ciderfestivals bij lokale bedrijven tot het oogstfeest, fruit uit de boomgaard en de daarvan afgeleide producten zullen volop in het nieuws zijn. Een groot aantal restaurateurs zal pruimen, mirabellen, noten en de beste brandewijnen verwerken in hun culinaire creaties.
Houd de media in de gaten voor aankondigingen en informatie dit najaar.
We kijken ernaar uit de deelnemende restaurateurs uit de gemeente Saarburg-Kell te verwelkomen.

Gasthaus im Panzhaus, Panzhaus 129, 54314 Greimerath/Hochwald, tel.: +49 (0) 6587 991284 en +49 (0) 151 21668899, e-mail: info@panzhaus.de, website: www.panzhaus.de

De herberg in Panzhaus biedt drie evenementdata aan:
Zaterdag 12 september 2026
Zaterdag 26 september 2026 En 
Zaterdag 3 oktober 2026 
 
Elke wijn is een gemodereerde Hochwälder Viez-proeverij - Genieten rechtstreeks uit de boomgaard - Een Viez-reis in een glas en op het bord -
Duur: ongeveer 2 uur De aanvangstijden zijn 15:00 uur en 19:00 uur
Meer informatie is verkrijgbaar bij Gasthaus Panzhaus.