La cuisine de grand-mère Sarre-Hunsrück

« La Cuisine de Grand-Mère » – Traditionnelle, Régionale et Créative.
L'événement « La Cuisine de Grand-Mère » se déroule cette année à partir du 7 février. L'objectif est de montrer aux convives combien la cuisine régionale peut être savoureuse, saine et durable durant les mois les plus froids.
Le concept est de proposer non seulement les meilleurs morceaux de bœuf, de porc ou de volaille, mais d'utiliser l'animal entier dans des plats savoureux. Le recueil de recettes de Grand-Mère regorge d'inspiration. Le résultat ? Une cuisine saine et conviviale qui allie avec créativité traditions ancestrales et modernité.
Des plats de gibier, de volaille et de viande sont proposés, sans pour autant se limiter aux morceaux les plus nobles. Goûtez, par exemple, à une délicieuse soupe de bœuf, des burgers de venaison, des abats, des choux farcis, un savoureux goulasch de porc Hunsrück, un pain de viande, une saucisse de sanglier ou des roulades de bœuf – préparés de façon traditionnelle ou revisités.
La liste des restaurants participants, leurs menus et les événements liés à Grandma's Kitchen sont disponibles sur www.saar-hunsrueck-steig.de/Kulinarik et www.ebbes-von-hei.de.

Nous avons hâte de découvrir les restaurants participant à cette offre spéciale de la commune de Sarrebourg-Kell :

Gasthaus im Panzhaus, Panzhaus 129, 54314 Greimerath/Hochwald, tél. : +49 (0) 6587 991284 et +49 (0)151 21668899, site web : www.panzhaus.de, courriel : info@panzhaus.de

Landidyll Weinhotel Klostermühle, Hauptstraße 1, 54441 Ockfen/Saar, Tél. +49 (0) 6581 9293-0, page d'accueil : www.klostermuehle-saar.de, mail : weinhotel@klostermuehle-saar.de

Hôtel-Restaurant "Zur Post", Hochwaldstraße 2, 54427 Kell am See, Tél. : +49 (0) 6589 91710, Page d'accueil : www.postkueche.de, Mail : info@postkueche.de

Gasthaus Maßem, Trierer Str. 1, 54429 Schillingen, Tél. : +49 (0) 6589 1682, Page d'accueil : www.gasthaus-massem.de, Mail : info@gasthaus-massem.de

Cet événement est organisé par l’initiative régionale « Ebbes von Hei » en coopération avec l’office de randonnée de Saar-Hunsrück.

« La cuisine de grand-mère » – recettes traditionnelles et régionales de la région

La campagne « La cuisine de grand-mère » lancera sa série d’événements culinaires en 2026 le 7 février dans des restaurants de la région de randonnée haut de gamme de la Sarre-Hunsrück.