La cuisine de grand-mère Sarre-Hunsrück
Informations actuelles
L'idée de base n'est pas seulement de proposer les meilleurs morceaux de bœuf, de porc ou de volaille, mais d'utiliser l'animal entier pour créer des plats savoureux. « La Cuisine de Grand-Mère » offre de nombreuses suggestions en ce sens. Le résultat ? Une cuisine saine et gourmande qui allie avec créativité traditions ancestrales et modernité.
Des plats de gibier, de volaille et de viande sont proposés, sans pour autant se limiter aux morceaux les plus précieux. Goûtez, par exemple, à une délicieuse soupe de bœuf, des hamburgers de venaison, des abats, des choux farcis, un savoureux goulasch de porc Hunsrück, un pain de viande, une saucisse de sanglier ou des roulades de bœuf – préparés de façon traditionnelle ou revisités.
La liste des restaurants participants, leurs menus et les événements liés à « La Cuisine de Grand-Mère » sont disponibles sur www.saar-hunsrueck-steig.de/Kulinarik et www.ebbes-von-hei.de.
Nous vous invitons à visiter les restaurants suivants participant à cette initiative sélective de la commune de Saarburg-Kell :
Gasthaus am Panzhaus, Panzhaus 129, 54314 Greimerath/Hochwald, Tél. : +49 (0) 6587 991284 et Mobile : +49 (0)151 21668899, E-Mail : info@panzhaus.de, Page d'accueil : www.panzhaus.de,
Hôtel-Restaurant « Zur Post », Hochwaldstraße 2, 54427 Kell am See, Tél. : +49 (0) 6589 9171-0, E-Mail : info@postkueche.de, Page d'accueil : www.postkueche.de,
Gasthaus Maßem, Trierer Straße 1, 54429 Schillingen, Tél. : +49 (0)1682, Courriel : info@gasthaus-massem.de, Site web : www.gasthaus-massem.de.
Cette initiative est organisée par l’initiative régionale « Ebbes von Hei » en coopération avec l’office de randonnée de la Sarre-Hunsrück. « La cuisine de grand-mère » – du 30 janvier au 14 février 2027 – met à l’honneur les traditions, le terroir et la créativité.
La campagne « La cuisine de grand-mère » se déroulera cette année à partir du 30 janvier. L’objectif est de montrer aux visiteurs combien la cuisine régionale peut être savoureuse, saine et durable pendant les mois d’hiver.
Des plats de gibier, de volaille et de viande sont proposés, sans pour autant se limiter aux morceaux les plus précieux. Goûtez, par exemple, à une délicieuse soupe de bœuf, des hamburgers de venaison, des abats, des choux farcis, un savoureux goulasch de porc Hunsrück, un pain de viande, une saucisse de sanglier ou des roulades de bœuf – préparés de façon traditionnelle ou revisités.
La liste des restaurants participants, leurs menus et les événements liés à « La Cuisine de Grand-Mère » sont disponibles sur www.saar-hunsrueck-steig.de/Kulinarik et www.ebbes-von-hei.de.
Nous vous invitons à visiter les restaurants suivants participant à cette initiative sélective de la commune de Saarburg-Kell :
Gasthaus am Panzhaus, Panzhaus 129, 54314 Greimerath/Hochwald, Tél. : +49 (0) 6587 991284 et Mobile : +49 (0)151 21668899, E-Mail : info@panzhaus.de, Page d'accueil : www.panzhaus.de,
Hôtel-Restaurant « Zur Post », Hochwaldstraße 2, 54427 Kell am See, Tél. : +49 (0) 6589 9171-0, E-Mail : info@postkueche.de, Page d'accueil : www.postkueche.de,
Gasthaus Maßem, Trierer Straße 1, 54429 Schillingen, Tél. : +49 (0)1682, Courriel : info@gasthaus-massem.de, Site web : www.gasthaus-massem.de.
Cette initiative est organisée par l’initiative régionale « Ebbes von Hei » en coopération avec l’office de randonnée de la Sarre-Hunsrück. « La cuisine de grand-mère » – du 30 janvier au 14 février 2027 – met à l’honneur les traditions, le terroir et la créativité.
La campagne « La cuisine de grand-mère » se déroulera cette année à partir du 30 janvier. L’objectif est de montrer aux visiteurs combien la cuisine régionale peut être savoureuse, saine et durable pendant les mois d’hiver.